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常见问题

红烧鱼块!

更新时间  2021-11-21 00:46 阅读
本文摘要:6、预计10分钟或是再稍长一点锅里的汤汁收的差不多了就可以出锅了;汤汁多点也没关系用来拌米饭吃。 1、把鱼清洗洁净鱼身子横着切约2cm宽的大块。 5、加清水约一碗并放盐及鸡精大火烧开后转中后炖着中途记得要用铲铲动一动以防粘锅。 做法: 4、两面煎好后下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒加酱油加白糖并轻轻将其拨散。 2、炒锅置火上开中小火拿一块老姜把锅内擦一遍以防止煎鱼的时候粘锅。 3、在热锅里倒油稍多一点然后下鱼块煎至两面泛黄。 。

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6、预计10分钟或是再稍长一点锅里的汤汁收的差不多了就可以出锅了;汤汁多点也没关系用来拌米饭吃。

1、把鱼清洗洁净鱼身子横着切约2cm宽的大块。

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5、加清水约一碗并放盐及鸡精大火烧开后转中后炖着中途记得要用铲铲动一动以防粘锅。

做法:

4、两面煎好后下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒加酱油加白糖并轻轻将其拨散。

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2、炒锅置火上开中小火拿一块老姜把锅内擦一遍以防止煎鱼的时候粘锅。

3、在热锅里倒油稍多一点然后下鱼块煎至两面泛黄。


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